Panasonic SD-YR2550 broodbakmachine voor EUR 216,89: 's avonds vullen, 's ochtends een brood tot 1,1 kilo met de timer van 13 uur

Om zeven uur op een doordeweekse ochtend wil je voor je vertrekt een snee zelfgebakken wit brood. Volgens Panasonic Nederland vul je de SD-YR2550 de avond ervoor en zet je de timer op maximaal 13 uur, zodat het brood 's ochtends klaar is; in de Nederlandse handleiding duurt het programma Basis voor wit brood 4 uur tot 4 uur 5 minuten, en het grootste XL-brood vraagt 600 g sterke bloem, 400 ml water en 40 g boter. Bij bol kost hij EUR 216,89, 4,7 uit 125 reviews, waarvan 109 met vijf sterren; de EUR 249 op de pagina is een adviesprijs, dus dit is geen korting.

Panasonic zegt het eerste merk ter wereld te zijn dat broodbakmachines verkocht, en maakt ze sinds 1987. Dit model meet met twee temperatuursensoren de temperatuur binnen en buiten de machine en past elke stap aan de kamer aan; droge gist gaat in een eigen dispenser en valt op het juiste moment in het deeg, rozijnen of noten gaan in een tweede dispenser van maximaal 150 g, en het kneedmes werkt tegen ribbels in het bakblik om kneden met de hand na te bootsen. Vier van de 31 programma's zijn glutenvrij, voor brood, cake, pasta en pizzadeeg.

Wil je in het weekend een volkoren of glutenvrij brood voor het gezin, dan bespaart hij je het kneden en de uren wachten op het rijzen, niet per se geld. Broden tot het omslagpunt = 216,89 / (prijs van het brood dat je meestal koopt - ingrediënten voor één brood): een AH Tijger wit heel kost EUR 1,99, dus als je ingrediënten op EUR 1 per brood uitkomen is dat 216,89 / 0,99 = ongeveer 219 broden, bij twee broden per week ruim twee jaar. De handleiding noemt nog twee grenzen: gebruik sterke broodbloem en geen zachte bloem, en doe geen melk in het deeg als je de timer gebruikt, omdat melk kan bederven.

• Verkoper en retour: bij bol verstuurd door partner Art and Craft (beoordeeld met 8,7), met 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via bol; bol vermeldt Duits als taal van de handleiding, en de Nederlandse handleiding staat als pdf op de servicesite van Panasonic. (bron 1, bron 3)
• Grenzen van de timer: maximaal 13 uur voor de gewone broodprogramma's en maximaal 9 uur voor Zuurdesembrood; bij recepten met eieren zegt de handleiding de timer niet te gebruiken. (bron 3)
• Waar hij staat: 40,8 cm breed, 36,2 cm hoog en 25,2 cm diep, 7,5 kg, geen warmhoudfunctie; de fabrieksgarantie van 2 jaar dekt geen schade aan de antiaanbaklaag van het bakblik en het kneedmes. (bron 1)

Prijs

EUR 216,89 (bol, gecontroleerd op 14 september 2026)・adviesprijs EUR 249 telt niet als korting

Beoordeling

4,7 uit 125 reviews (bol)

Specificaties

31 programma's・550 W・M, L en XL・automatische gist- en notendispenser

Platform

bol (affiliate link, verzonden door partner Art and Craft)

Gecontroleerd

14 september 2026, via de bol-pagina, Panasonic Nederland en de Nederlandse handleiding

Hokimi-veldtip: bak als eerste het M-formaat wit brood uit de handleiding, 400 g bloem op 280 ml water, voordat je overstapt op volkoren; volgens de handleiding worden volkorenbroden lager en zwaarder dan witte, en met een referentiebrood weet je later of een probleem aan het recept of aan de bloem ligt. De bol-link op deze pagina is een affiliate link: Hokimi kan een commissie ontvangen als je via die link koopt, zonder extra kosten voor jou.